giovedì 12 febbraio 2009

Galletti

Per i galletti:
uova q.b.
carota
falde di peperoni rossi e verdi
chiodi di garofano

Come procedere...
Lessare le uova per 8-10 minuti (per evitare che il guscio si spacchi, mettere nell'acqua qualche goccia di aceto) e poi passarle in acqua fredda per fermare la cottura. Sbucciare le uova.
Dalle falde di peperoni intagliare le ali, la cresta e la coda e fissarle. Ricavare da una fettina sottile di carota il becco. Per gli occhi utilizzare due chiodi di garofano.

2 commenti:

Anonimo ha detto...

Questa sezione 'Decoriamo la tavola' è simpaticissima,semplicemente favolosa, ma soprattutto.........appetitosa!! :-)
Bacioni
Lucia

Valeria ha detto...

Ti ringrazio Lucia, mi fa piacere saperti così entusiasta! Spero proverai presto a decorare la tavola in questo modo, poi mi farai sapere...
Un abbraccio