Sciroppo di barbabietole

Ultimamente sto cercando di evitare medicinali e di servirmi di rimedi naturali (almeno quando è possibile). Così ho scoperto uno sciroppo eccezionale per la tosse, anche la più persistente guarirà. L'unica difficoltà è reperire le barbabietole rosse, rigorosamente crude.

Ingredienti :

barbabietole crude q.b.

zucchero q.b. a coprirle

Come procedere...

Separare le barbabietole dal mazzetto e lavarle accuratamente.

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Successivamente tagliarle a fettine non troppo doppie e sistemarle in un'insalatiera o un piatto fondo.

Cospargerle di abbondante zucchero e lasciare così per diverse ore.

Trascorso il tempo necessario, lo zucchero si sarà sciolto e le barbabietole risulteranno così!

A questo punto togliere le barbabietole. Lo sciroppo è pronto!!! Tre o quattro cucchiai al giorno dovrebbero bastare per guarire dalla tosse.