I polipi cucinati così possono essere serviti anche come contorno o tra gli antipasti di mare, magari accompagnati da crostini di pane fritti o al forno.
Ingredienti per 2 persone: 
2 polipetti
15 pomodorini ciliegine (in assenza usare i pelati)
2 spicchi d'aglio interi
prezzemolo q.b.
olio evo q.b.
un pezzettino di peperoncino, se gradito
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Come procedere...
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Per prima cosa pulire i polipi, sciacquarli e metterli in una casseruola con abbondante olio, aglio, peperoncino, pomodori lavati e spaccati a metà.
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Coprire con un coperchio e cuocere circa 40minuti, dipende dalla grandezza dei polipi. A fine cottura aggiungere il prezzemolo tritato, assaggiare il sugo ed eventualmente aggiungere un pizzichino di sale.
Lessare gli spaghetti, spadellarli nei polipi e servire.
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